Sunday, May 29, 2005

[兵庫]まずは醤油

醤油がきれたー。

うちでは、調味料にちょとだけ気をつかってる。
とくに醤油がうまいと料理全般がうまくなる。
もう△ッコーマンには、もどれない。

今、はまってるのがココ足立醸造の醤油
濃口カケ醤油がオススメ。
本店(兵庫の加美町)までいくと、
一升瓶で588円で手にはいる。
(WEBにはのってませんねー。)

今回も、車でいって3本GET。
東神戸から車で2時間くらい。

また、湯浅(和歌山) の醤油もすてがたい。
うーん。梅の季節なので、湯浅にすればよかったかな。。。
蜂蜜入りの南高梅が激ウマです。

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